Днес ви споделям една бърза рецепта за здравословни, но вкусни “Сникерс” барчета, който може да си приготвите много лесно, без печене. В дните на карантина гладът ми за сладко, който обикновено липсва, се позасили и затова реших да приготвя нещо здравословно, което да съвпада с тренировките, които от 1-2 месеца правя всеки ден.
Тренировки
От скоро имам ластици и друго спортно оборудване, но и до сега тренировките на Pamela Reif със собствено тегло са ми любими като вариант за упражнения у дома. Преди този период често ходех на CrossFit и Body Pump, в които най-много харесвам по-сериозното силово натоварване. Твърде дългите кардио тренировки не са съвсем моето нещо.
Тук ви споделям няколко български странички на спортни центрове и хора, които редовно публикуват онлайн тренировки: CrossFire, CrossFit681, Yoga Vibe Sofia, StephanieSport
Изолацията, ежедневното взиране в екрани и липсата на движение и чист въздух се отразява негативно както на физиката, така и на психиката на човек. Често изпитваме отрицателни емоции, които вътрешно се опитваме да потиснем, като си казваме “спри да мислиш за това”. Най-ефективният начин да променим мислите си, всъщност е чрез тялото си. Дори половин час активно движение всеки ден, макар и на затворено, върши чудеса. Порталът, който Интернет отваря пред нас, е толкова широк и всеобхватен, че стига да имаме желание, можем да научим и направим много, вместо да си губим времето, отново там.
Рецепта за Здравословни Сникерс Барчета
Ето я и обещаната рецепта за здравословен снак.
Необходими продукти:
- 10-12 с. л. фъстъчено масло
- 10-15 фурми, предварително накиснати в топла вода и след това смлени с блендер
- 2-3 с. л. меласа, разбъркани с 2 с. л. мед
- 1 шепа орехи
- 1 шепа фъстъци
- 1 щипка хималайска сол
- 1 пакет оризовки с чиа семена
За глазурата:
- 4-5 с. л. органична лешникова паста
- Морска/Хималайска сол
- Фъстъци
Начин на приготвяне:
- Изсипете фъстъченото масло, смлените фурми, меласата с меда и щипка сол в голяма купа.
- Разбъркайте хубаво и добавете орехите, фъстъците и оризовките, които предварително сте натрошили. Разбъркайте отново всичко и го изсипете в тавичка, като го разпределите равномерно и го загладите като тесто.
- Разтопете шоколада на водна баня и глизирайте цялата повърхност на барчетата с него. Добавете солените фъстъци и хималайската сол върху шоколада и оставете десерта за 2-3 часа в хладилника или за час във фризера.
- Нарежете барчетата на правоъгълници и консумирайте бързо преди някой друг да ги е нападнал!
За още здравословни идеи, вижте тази публикация за Лимонови Барчета.